martes, 14 de febrero de 2012

FE Y PERSEVERANCIA

Ayer 13/02/2012,tuvimos una visita guiada junto con el curso de Bar y Hostelería al Palacio de Canedo,situado en la comarca del Bierzo,en la localidad de Cacabelos.La entrada que hacemos hoy va dedicada,al fundador y propietario de dicho  negocio que no es otro que el super popular "PRADA A TOPE",(seguro que os suena),embajador de su comarca y pionero en la divulgación y exaltación de los productos típicos del Bierzo.Gracias a su tenacidad cuando nadie daba un duro por sus ideas,se embarcó en la aventura de comercializar ciertos frutos,como:cerezas,castañas etc....Más adelante se inició en el mundo del vino desde su famoso local "LA MONCLOA",el cual convirtió también en restaurante y hospedería.Poco a poco y con fe en sus posibilidades y creyendose a pie juntillas todo lo que hacía,fue ampliando su negocio,hasta conseguir  fama internacional,con múltiples premios tanto a nivel nacional como internacional.Ya por ultimo hace ocho años restauró lo que hoy se conoce como"PALACIO DE CANEDO",donde tiene aglutinado todo su negocio:viñedos,hospedería,restaurante y bodegas,es decir todo un éxito.La moraleja de todo esta entrada,es la de un embrión de emprendedor (en sus orígenes),que gracias a sus ganas de trabajar y progesar,haciendo caso omiso a los comentarios negativos,supo crecer y adaptarse a los nuevos tiempos(innovación),sin perder ni un ápice de su filosofía de inicio:"FE,INICIATIVA,ESFUERZO,DEDICACION Y PERSEVERANCIA",y todos estos ingredientes dieron como resultado,una prospera industria.Blogeros que nos sirva de ejemplo.






2 comentarios:

  1. un hombre hecho a si mismo con voluntad muchisimo trabajo e indudablemente con mucha suerte y vision comerial
    surfero feliz !!!!!!!!!!!!!!!

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  2. Que buena enseñanza lo que comentais de no hacer caso a los comentarios ajenos cuando creemos en una idea!!. Felicidades por la entrada,... espero que Prada la pueda leer algún día, nunca se sabe,...

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